Un mot de votre brûlerie : évolution des prix du café

Cher client,

Nous vous informons qu’en raison de la situation actuelle sur le marché du café, nous sommes contraints de procéder à un réajustement de nos prix du café, de l’ordre de 2 à 3€ au kilo, selon les cafés. L’augmentation des prix entrera en vigueur le 15.02.2025

Les raisons de l’augmentation du prix du café sont multiples :

Les prix actuels du café ont atteint un niveau extrêmement élevé et ont doublé en un an.

Cette forte hausse s’explique par plusieurs facteurs : La production au Brésil est en baisse, les récoltes en Amérique centrale sont plus tardives que d’habitude, le règlement européen sur la déforestation (EUDR) entraîne une incertitude chez les importateurs et des facteurs géopolitiques et de marché font également grimper les prix.

Dans l’ensemble, la demande de café augmente et les disponibilités diminuent.

Nous subissons de plein fouet cette inflation historique, nous regrettons vivement ces mesures et espérons que vous comprendrez la raison de cette décision. En espérant des jours meilleurs, je vous remercie pour votre fidélité.

Laurent Caufriez
La Brûlerie des Cévennes